A atividade pedagógica se concentra na exploração sensorial das frutas e na compreensão de seus benefícios nutricionais, inserindo-se no contexto de educação em saúde e alimentação. Por meio dessa abordagem prática, busca-se promover o reconhecimento da importância de uma dieta equilibrada, rica em frutas e vegetais, para o desenvolvimento físico e mental das crianças.

Utilizando a metodologia ativa 'Atividade Mão-na-massa', a atividade será conduzida em um ambiente preparado com diferentes tipos de frutas. Os alunos, com os olhos vendados, serão encorajados a experimentar e identificar as frutas pelo paladar, aplicando-se uma abordagem prática e experencial de aprendizagem. Após as tentativas de adivinhação, seguir-se-á um momento de diálogo e compartilhamento de informações sobre cada fruta degustada, incentivando a discussão e a curiosidade dos alunos sobre as características, o cultivo e os benefícios das frutas.

A atividade será desenvolvida ao longo de 3 horas, divididas em quatro sessões de 40 minutos. Inicialmente, será realizada uma introdução sobre a atividade e a importância da alimentação saudável. As sessões seguintes serão dedicadas à experimentação e ao reconhecimento das frutas, seguidas de momentos de discussão e aprendizagem sobre os alimentos. Concluirá com uma sessão de reflexão sobre o que foi aprendido e a importância de incluir frutas na alimentação diária.

Para a execução desta atividade, será necessário um conjunto de materiais e recursos, incluindo diversas frutas frescas e cortadas em pedaços pequenos, vendas ou lenços para cobrir os olhos dos alunos, pratos ou bandejas para servir as frutas, guardanapos, água para os alunos lavarem a boca entre as degustações e material de apoio com informações sobre as frutas, tais como cartazes ou fichas informativas.