Supermercado Saudável

Desenvolvida por: Lorian… (com assistência da tecnologia Profy)

Área do Conhecimento/Disciplinas: Ciências Naturais e Educação Artística

Temática: Alimentação Saudável

A atividade 'Supermercado Saudável' é projetada para envolver alunos do 1º ano do Ensino Fundamental em uma experiência educativa hands-on, onde eles terão a oportunidade de aprender sobre alimentação saudável de forma lúdica e interativa. Inicialmente, os estudantes serão incentivados a criar alimentos utilizando materiais como papel, canetas e cola, replicando uma variedade de frutas, legumes e grãos. Com os alimentos prontos, a sala de aula será transformada em um pequeno supermercado, permitindo que os alunos, divididos em pequenos grupos, 'comprem' os alimentos que acreditam compor uma dieta saudável. A seguir, cada grupo terá a chance de montar um 'prato saudável' com suas escolhas, discutindo entre si os benefícios de cada alimento selecionado. Para concluir a atividade, os grupos apresentarão suas escolhas para o restante da turma, ressaltando a importância da alimentação equilibrada. Este projeto visa não apenas educar sobre os conceitos de nutrição saudável, mas também promover o trabalho em equipe, a criatividade e a comunicação entre os alunos.

Objetivos de Aprendizagem

Esta atividade visa proporcionar aos alunos do 1º ano do Ensino Fundamental a compreensão da importância de uma alimentação saudável e equilibrada, utilizando metodologias ativas como 'Mão-na-massa', Aprendizagem Baseada em Projetos e Sala de Aula Invertida. Os principais objetivos de aprendizagem incluem reconhecer a variedade de alimentos saudáveis disponíveis, entender os benefícios nutricionais de diferentes tipos de alimentos, exercitar a criatividade na confecção dos 'alimentos', praticar o trabalho em equipe durante a seleção e montagem do 'prato saudável', bem como desenvolver habilidades de apresentação ao compartilhar suas escolhas com a classe. Buscamos assim fomentar uma reflexão sobre as escolhas alimentares e seu impacto na saúde e bem-estar.

Reconhecer a variedade de alimentos saudáveis.
Entender os benefícios nutricionais dos alimentos.
Exercitar a criatividade na criação de alimentos de papel.
Praticar trabalho em equipe na seleção e montagem do prato saudável.
Desenvolver habilidades de apresentação e comunicação.

Habilidades Específicas BNCC

EF01CI04: Comparar características físicas entre os colegas, reconhecendo a diversidade e a importância da valorização, do acolhimento e do respeito às diferenças.

Conteúdo Programático

O conteúdo programático da atividade 'Supermercado Saudável' é estruturado de forma a abordar conceitos fundamentais sobre alimentação saudável, classificação dos alimentos e os benefícios de manter uma dieta equilibrada. Durante a atividade, os alunos terão a chance de explorar diferentes grupos alimentares, sua importância para a saúde e como eles podem ser combinados para criar refeições saudáveis. Além disso, o projeto incentiva a expressão artística e criativa na confecção dos alimentos de papel e promove habilidades sociais como trabalho em equipe e comunicação eficaz.

Conceitos básicos de alimentação saudável
Classificação dos alimentos
Benefícios de uma dieta equilibrada
Habilidades artísticas na confecção de alimentos de papel
Habilidades sociais: trabalho em equipe e comunicação

Metodologia

A metodologia da atividade 'Supermercado Saudável' alinha-se com abordagens de Aprendizagem Ativa, incorporando métodos de 'Atividade Mão-na-massa', 'Aprendizagem Baseada em Projetos' e 'Sala de Aula Invertida'. Inicialmente, os alunos serão envolvidos na criação artística de alimentos, mobilizando habilidades de pensamento crítico ao escolher alimentos para uma dieta balanceada. Em seguida, trabalharão em grupos para dialogar, selecionar e montar os pratos, fomentando a colaboração e habilidades de comunicação. Por fim, a apresentação dos pratos promoverá o desenvolvimento da autoconfiança e da oratória.

Criação de 'alimentos' usando materiais artísticos
Montagem do supermercado na sala de aula
Seleção colaborativa de alimentos para montar um prato saudável
Discussão em grupo sobre os benefícios dos alimentos selecionados
Apresentação das escolhas e discussão sobre alimentação equilibrada

Aulas e Sequências Didáticas

A atividade 'Supermercado Saudável' será realizada ao longo de 4 aulas de 50 minutos cada, distribuídas em duas semanas. Inicialmente, focaremos na criação dos alimentos de papel e montagem do supermercado. Nas aulas seguintes, os alunos visitarão o supermercado em grupos, selecionarão os alimentos e montarão seus pratos saudáveis. A última aula será dedicada às apresentações dos grupos e reflexões sobre a experiência.

Aula 1: Criação dos alimentos de papel e introdução à alimentação saudável.
Aula 2: Montagem do supermercado e preparação para as compras.
Aula 3: Visita ao supermercado em grupos e montagem dos pratos saudáveis.
Aula 4: Apresentação dos pratos e discussão sobre alimentação equilibrada.

Avaliação

A avaliação da atividade 'Supermercado Saudável' será baseada na participação ativa dos alunos, criatividade nas criações de alimentos de papel, habilidade de trabalhar em equipe durante a montagem do prato saudável e a qualidade das apresentações finais. Observaremos especialmente a capacidade dos alunos de explicar as escolhas alimentares feitas, destacando os benefícios de uma alimentação saudável. A avaliação objetiva não apenas verificar o conhecimento adquirido, mas também valorizar o desenvolvimento de habilidades sociais, criativas e de comunicação ao longo do projeto.

Materiais e ferramentas:

Os recursos necessários para a realização da atividade 'Supermercado Saudável' incluem materiais básicos de artes, como papel colorido, canetas, lápis de cor, cola e tesoura. Além disso, será preparado um espaço na sala de aula para simular o ambiente de um supermercado, possivelmente com caixas de papelão e mesas para expor os alimentos. O professor também poderá utilizar apresentações e vídeos explicativos sobre alimentação saudável para enriquecer a experiência de aprendizado.

Papel colorido, canetas, lápis de cor, cola, tesoura
Caixas de papelão e tabelas para montagem do supermercado
Recursos visuais e vídeos sobre alimentação saudável
Fichas informativas sobre os grupos alimentares e seus benefícios

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