Missão Nutrição: Construindo o Prato Perfeito

Desenvolvida por: Vera L… (com assistência da tecnologia Profy)
Área do Conhecimento/Disciplinas: Ciências da Natureza
Temática: Nutrição e Saúde

A atividade 'Missão Nutrição: Construindo o Prato Perfeito' é projetada para alunos do 5º ano do Ensino Fundamental, com o objetivo de ensinar sobre nutrição e hábitos alimentares saudáveis de forma lúdica e criativa. Divididos em grupos, os alunos deverão pesquisar e representar uma refeição equilibrada, utilizando massinha de modelar, folhas coloridas, e materiais recicláveis. Cada grupo terá a tarefa de construir um 'Prato Perfeito', considerando os diferentes grupos alimentares. Após a construção, haverá uma breve apresentação de cada grupo, onde explicarão a importância de cada alimento escolhido para a saúde e bem-estar. Esta atividade promove não apenas o aprendizado sobre nutrição, mas também habilidades de pesquisa, trabalho em equipe, e apresentação oral, incentivando a discussão sobre hábitos alimentares saudáveis e a importância de uma alimentação balanceada para o organismo.

Objetivos de Aprendizagem

Os objetivos de aprendizagem desta atividade incluem promover a compreensão dos alunos sobre a importância de uma alimentação equilibrada e saudável, familiarizando-os com os diferentes grupos alimentares e suas funções no corpo humano. Além disso, visa-se desenvolver habilidades de pesquisa, criatividade, trabalho em equipe e comunicação oral. A atividade busca também sensibilizar os alunos sobre a seleção de alimentos de forma consciente, destacando a relevância da nutrição para o bem-estar físico e mental.

  • Compreender a importância de uma alimentação equilibrada e hábitos alimentares saudáveis.
  • Identificar os diferentes grupos alimentares e suas funções no organismo.
  • Desenvolver habilidades de pesquisa, trabalho em equipe e comunicação oral.
  • Promover a criatividade no uso de materiais recicláveis e massinha para representar alimentos.
  • Estimular o pensamento crítico sobre escolhas alimentares e seus impactos na saúde.

Conteúdo Programático

O conteúdo programático coberto nesta atividade inclui o estudo dos grupos alimentares principais, tais como carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais, e a sua importância para o funcionamento saudável do corpo humano. Além disso, aborda-se a importância da variedade e do equilíbrio na dieta diária, incentivando os alunos a refletirem sobre seus próprios hábitos alimentares e a importância de fazer escolhas alimentares saudáveis.

  • Grupos alimentares e seus benefícios
  • Equilíbrio alimentar e suas implicações na saúde
  • Hábitos alimentares saudáveis
  • Construção de representações físicas de refeições equilibradas
  • Discussão e apresentação sobre a importância dos alimentos

Metodologia

A atividade será realizada utilizando a metodologia ativa 'Mão-na-massa', incentivando os alunos a serem protagonistas do aprendizado através da exploração e criação. Será um processo interativo, onde os alunos serão divididos em grupos para pesquisar, discutir e construir juntos o 'Prato Perfeito'. A abordagem prática permite aos alunos assimilar conceitos de nutrição de forma mais significativa, enquanto desenvolvem habilidades sociais e cognitivas ao trabalhar em equipe.

  • Divisão dos alunos em grupos pequenos
  • Pesquisa sobre os grupos alimentares
  • Construção do 'Prato Perfeito' utilizando massinhas e materiais recicláveis
  • Preparação e realização das apresentações em grupo
  • Debate sobre nutrição e hábitos alimentares após as apresentações

Aulas e Sequências Didáticas

A atividade será conduzida em 2 aulas de 80 minutos cada. Na primeira aula, os alunos serão introduzidos ao tema e aos objetivos da atividade, realizarão pesquisas sobre nutrição e começarão a construção do 'Prato Perfeito'. Na segunda aula, os alunos finalizarão suas criações e realizarão a apresentação dos pratos, seguido de um debate focado na importância dos hábitos alimentares saudáveis.

  • Introdução ao tema e divisão dos grupos (Aula 1 - 20 minutos)
  • Pesquisa e início da construção do prato (Aula 1 - 60 minutos)
  • Finalização dos pratos e preparação para as apresentações (Aula 2 - 60 minutos)
  • Apresentações dos grupos e debate (Aula 2 - 20 minutos)

Avaliação

A avaliação da atividade será realizada considerando a participação ativa e colaborativa dos alunos no processo de pesquisa, construção e apresentação. Será avaliada a criatividade e o entendimento demonstrado nas representações dos pratos equilibrados, bem como a habilidade de comunicação durante a apresentação. Além disso, a participação no debate será considerada, valorizando as contribuições individuais e em grupo sobre as discussões de hábitos alimentares saudáveis.

Materiais e ferramentas:

Para a execução desta atividade, serão necessários os seguintes recursos: massinhas de modelar de diferentes cores para representar os alimentos, folhas coloridas, materiais recicláveis (como caixas de leite, tampinhas, palitos) para construir os pratos, além de acesso à internet e materiais de pesquisa para a busca de informações sobre nutrição e grupos alimentares. Estes materiais incentivam a expressão criativa e a concretização dos conceitos de nutrição de forma tangível e divertida.

  • Massinhas de modelar
  • Folhas coloridas
  • Materiais recicláveis (caixas de leite, tampinhas, palitos)
  • Acesso à internet
  • Materiais de pesquisa (livros, artigos)

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