Da Plantação à Prateleira: Calculando o Custo

Desenvolvida por: Heitor… (com assistência da tecnologia Profy)

Área do Conhecimento/Disciplinas: Ciências da Natureza e suas Tecnologias

Temática: Economia e Agronegócio

Este plano de aula visa oferecer aos alunos do 2º ano do Ensino Médio uma compreensão prática e aprofundada sobre o percurso dos produtos agrícolas, desde sua origem até o consumidor final. Através de metodologias ativas como Saída de Campo, Atividade Mão-na-massa, Roda de Debate e Aprendizagem Baseada em Projetos, os estudantes serão encorajados a explorar cooperativas locais, coletando dados reais relativos aos custos de produção, transporte e venda. Com base nessas informações, eles realizarão análises e elaborarão gráficos e tabelas para demonstrar visualmente as etapas econômicas do agronegócio. Este projeto não só aprimora as habilidades de análise e interpretação de dados, mas também promove um entendimento crítico sobre as complexas questões econômicas que envolvem o setor agrícola.

Objetivos de Aprendizagem

Este projeto pedagógico tem como objetivo central proporcionar aos alunos uma experiência educativa rica e significativa, imergindo-os no mundo do agronegócio para que possam compreender a cadeia de produção e distribuição de alimentos. Além de fomentar a capacidade analítica e interpretativa dos estudantes em relação a dados econômicos, este plano busca desenvolver o raciocínio crítico sobre a importância da sustentabilidade e das práticas agroecológicas. Os alunos aprenderão a trabalhar cooperativamente, fortalecendo habilidades sociais, e também a comunicar suas descobertas eficazmente, tanto oralmente quanto por escrito.

Compreender a cadeia de produção agrícola até o consumidor final.
Desenvolver habilidades de análise e interpretação de dados econômicos.
Promover o pensamento crítico sobre sustentabilidade no agronegócio.
Estimular a colaboração e comunicação eficaz entre os alunos.
Aplicar o conhecimento teórico em um contexto prático através da pesquisa de campo.

Habilidades Específicas BNCC

EM13CNT301: Construir questões, elaborar hipóteses, previsões e estimativas, empregar instrumentos de medição e representar e interpretar modelos explicativos, dados e/ou resultados experimentais para construir, avaliar e justificar conclusões no enfrentamento de situações-problema sob uma perspectiva científica.
EM13CNT303: Interpretar textos de divulgação científica que tratem de temáticas das Ciências da Natureza, disponíveis em diferentes mídias, considerando a apresentação dos dados, tanto na forma de textos como em equações, gráficos e/ou tabelas, a consistência dos argumentos e a coerência das conclusões, visando construir estratégias de seleção de fontes confiáveis de informações.
EM13CNT309: Analisar questões socioambientais, políticas e econômicas relativas à dependência do mundo atual em relação aos recursos não renováveis e discutir a necessidade de introdução de alternativas e novas tecnologias energéticas e de materiais, comparando diferentes tipos de motores e processos de produção de novos materiais.

Conteúdo Programático

O conteúdo deste plano de aula engloba um estudo detalhado da cadeia de produção agrícola, análise de custos envolvidos no processo, e a elaboração e interpretação de gráficos e tabelas para representar dados. As discussões incluirão tópicos de sustentabilidade e impactos socioeconômicos do agronegócio. Esta abordagem prática oferece aos alunos insights valiosos sobre a economia rural e a importância das práticas agrícolas responsáveis.

Cadeia de produção agrícola
Análise de custos de produção, transporte e venda
Elaboração e interpretação de gráficos e tabelas
Discussões sobre sustentabilidade no agronegócio
Impactos socioeconômicos do setor agrícola

Metodologia

Para alcançar os objetivos de aprendizado, este plano de aula utiliza uma combinação de Saída de Campo, Atividade Mão-na-massa, Roda de Debate e Aprendizagem Baseada em Projetos. Os alunos realizarão visitas a cooperativas locais para coletar dados diretamente da fonte, seguidas de sessões em sala onde analisarão e interpretarão estas informações. Rodas de debate serão organizadas para promover discussões críticas sobre os dados coletados e suas implicações econômicas e socioambientais. Uma abordagem aprática e interativa é incentivada, visando a construção colaborativa do conhecimento.

Saída de Campo para coleta de dados em cooperativas locais
Atividade Mão-na-massa para análise e interpretação de dados
Roda de Debate para discussão dos resultados e suas implicações
Aprendizagem Baseada em Projetos para a realização do estudo

Aulas e Sequências Didáticas

A estrutura do curso está dividida em cinco aulas de 50 minutos cada. A primeira aula ocupa-se com a introdução ao projeto e planejamento da Saída de Campo. A segunda e terceira aulas são dedicadas à coleta de dados em campo. A quarta aula foca na análise e interpretação dos dados coletados, com a elaboração de gráficos e tabelas. Na última aula, os alunos apresentarão seus projetos, seguido de uma Roda de Debate para discutir os achados e refletir sobre o aprendizado.

Aula 1: Introdução ao projeto e planejamento da Saída de Campo.
Aulas 2 e 3: Saída de Campo para coleta de dados.
Aula 4: Análise e interpretação dos dados coletados.
Aula 5: Apresentação dos projetos e Roda de Debate

Avaliação

A avaliação deste projeto será baseada em critérios de engajamento, precisão na coleta de dados, qualidade analítica na interpretação dos dados, clareza e criatividade na apresentação dos resultados em gráficos e tabelas e participação ativa nos debates. Os alunos serão avaliados individualmente e em grupo, permitindo avaliar tanto o desempenho pessoal quanto as habilidades colaborativas. O objetivo é incentivar um aprendizado profundo e uma reflexão crítica sobre as temáticas abordadas.

Materiais e ferramentas:

Para a realização deste plano de aula, serão necessários recursos como transporte para as visitas às cooperativas, materiais para coleta de dados (cadernos, câmeras, gravadores), softwares de análise de dados e de criação gráfica, além de acesso à internet para pesquisa adicional. A escola deve assegurar que todos os equipamentos e materiais necessários estejam disponíveis para que os alunos possam realizar suas atividades sem empecilhos.

Transporte para as visitas às cooperativas
Materiais para coleta de dados (cadernos, câmeras, gravadores)
Software de análise de dados e de criação gráfica
Acesso à internet

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