Aventuras Culinárias em Vídeo

Desenvolvida por: Antoni… (com assistência da tecnologia Profy)

Área do Conhecimento/Disciplinas: Língua Portuguesa

Temática: Culinária e Comunicação

Nesta atividade prática e interativa, os alunos do 4º ano do Ensino Fundamental têm a oportunidade de desenvolver habilidades de leitura, escrita, oralidade e trabalho em equipe através de uma experiência culinária compartilhada. Após assistirem a um vídeo tutorial de uma receita simples e segura para crianças, eles serão estimulados a selecionar, em grupos, uma receita que gostariam de ensinar. Cada grupo ficará responsável por planejar o roteiro do vídeo, selecionar os ingredientes necessários e, com a supervisão e apoio do professor, gravar o próprio tutorial de culinária. Esta atividade não apenas fortalece a competência linguística dos alunos ao incentivá-los a explicar processos e dar instruções de forma clara e objetiva, mas também promove a cooperação, planejamento e execução de projetos em equipe, habilidades essenciais para o desenvolvimento integral dos estudantes.

Objetivos de Aprendizagem

O principal objetivo dessa atividade é promover a prática da leitura, escrita e oralidade em um contexto significativo e prático para os alunos. Ao planejar e executar um vídeo tutorial de culinária, os estudantes terão a chance de aplicar suas habilidades linguísticas de maneiras variadas, desde a compreensão leitora na escolha da receita até a expressão escrita e oral ao elaborar e apresentar o roteiro do vídeo. Além disso, a atividade visa o desenvolvimento de habilidades sociais essenciais, como o trabalho em equipe, a negociação de ideias, a divisão de tarefas e a colaboração para atingir um objetivo comum. Busca-se, com isso, fomentar a autonomia dos alunos e sua capacidade de projetar, organizar e executar tarefas complexas em grupo.

Desenvolver competências linguísticas de leitura, escrita e oralidade.
Promover o trabalho em equipe e habilidades sociais.
Estimular a capacidade de planejamento e organização.
Fomentar a criatividade e a expressão pessoal.
Aperfeiçoar a habilidade de seguir e dar instruções precisas.

Conteúdo Programático

Esta atividade está alinhada com a BNCC e abrange competências essenciais para o desenvolvimento integral dos alunos. Ela proporciona uma aprendizagem ativa, na qual os estudantes são os principais agentes de seu processo educacional. Ao realizar essa atividade, eles aplicam conhecimentos linguísticos em situações reais, exercitam a leitura crítica, a produção textual e a oralidade de forma lúdica e significativa. A dinâmica de trabalho em equipe estimula ainda mais a aprendizagem colaborativa, incentivando os alunos a compartilhar responsabilidades, tomar decisões conjuntas e resolver problemas em conjunto.

Leitura e interpretação de textos
Produção de roteiros
Gravação de vídeos
Trabalho em equipe e colaboração
Planejamento e execução de projetos

Metodologia

A metodologia ativa será o cerne desta atividade, onde os alunos aprenderão fazendo. Eles serão estimulados a participar ativamente, desde a escolha da receita até a gravação do tutorial. O professor atuará como facilitador, promovendo um ambiente de aprendizado colaborativo. Serão utilizadas técnicas como brainstorming para a escolha da receita e distribuição de tarefas, discussões em grupo para o planejamento do roteiro e revisões coletivas do vídeo gravado, incentivando a reflexão e o aprimoramento contínuo das habilidades trabalhadas.

Brainstorming para seleção da receita
Planejamento colaborativo do roteiro
Divisão de tarefas em grupo
Gravação e edição do vídeo tutorial
Apresentação e discussão dos vídeos

Aulas e Sequências Didáticas

A atividade será realizada em duas aulas de 40 minutos. Na primeira aula, os alunos assistirão ao vídeo tutorial de exemplo, selecionarão a receita em grupo e iniciarão o planejamento do roteiro. Na segunda aula, eles finalizarão o roteiro, realizarão a gravação do vídeo e, se possível, farão uma primeira edição do material produzido.

Aula 1: Visualização do vídeo exemplo, seleção da receita e início do planejamento do roteiro.
Aula 2: Finalização do roteiro, gravação e edição inicial do vídeo tutorial.

Avaliação

A avaliação da atividade será formativa e baseada em critérios claros e objetivos. Será considerado o envolvimento dos alunos em todas as etapas da atividade, desde a seleção da receita até a gravação do vídeo. A qualidade do roteiro, a clareza e precisão das instruções verbais e escritas, a criatividade e originalidade do vídeo, bem como o trabalho em equipe e a colaboração entre os membros do grupo serão aspectos avaliados. Os alunos receberão feedback construtivo que os ajudará a refletir sobre o processo de aprendizagem e a melhorar suas habilidades.

Materiais e ferramentas:

Os materiais e recursos necessários para a execução desta atividade incluem acesso a um computador com câmera, internet para pesquisas de receitas, equipamentos de gravação como câmeras ou smartphones, e softwares básicos de edição de vídeo. AlÃ©m disso, será necessário providenciar os ingredientes para a preparação das receitas selecionadas pelos grupos, garantindo que sejam simples e seguros para o manejo por crianças.

Computador com acesso à internet
Câmeras ou smartphones para gravação
Software de edição de vídeo
Ingredientes para as receitas
Utensílios de cozinha básicos

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